Soft Steam Backofen

Genießen Sie gesundes Dampfgaren auf einfache Weise

Entdecken Sie die revolutionäre Welt des Backens mit Dampf! Durch die Nutzung von Soft Steam im Backofen können Sie perfekte Backergebnisse erzielen. Der Dampf trägt dazu bei, dass Brot und Gebäck eine knusprige Kruste entwickeln, während sie innen schön saftig und zart bleiben. Diese Methode verbessert nicht nur die Textur Ihrer Backwaren, sondern verleiht ihnen auch eine ansprechende Optik. Erleben Sie die Vorteile des Backens mit Dampf und heben Sie Ihr Backerlebnis auf ein neues Niveau!

Soft Steam – Kochen mit Dampf

Soft Steam verbessert die Garergebnisse Ihrer Speisen durch die Zugabe von Luftfeuchtigkeit in den Backofen.
Die Dampftechnologie schützt die Lebensmittel während des Garvorgangs vor extremer Hitze, wodurch Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben und eine perfekt knusprige Kruste entsteht.

Füllen Sie einfach Wasser in den herausnehmbaren Tank und Soft Steam erzeugt reinen Dampf in zwei unterschiedlichen Intensitäten.

• Dampfstufe 1 (25% Dampf): Für Brot und Desserts
• Dampfstufe 2 (50% Dampf): Für Fleisch, Fisch und Gemüse

My Menu - Automatikfunktion

Profitieren Sie von vielen praktischen, vordefinierten Kochrezepte, wie Warmhalten, Pizzabacken oder Teig gehen lassen. Einfach das Rezept auswählen, den Rest erledigt der Backofen, dank Sensortechnologie, ganz von allein.

Airfry – die gesündere Alternative zur Fritteuse

Dank heißer Umluft werden Ihre Gerichte ohne Öl schonend, gleichmäßig und knusprig gegart. Dadurch wird der Fettgehalt in Ihren Gerichten um bis zu 50 % reduziert* und das mitgelieferte gelochte Airfry Blech garantiert zusätzlich ein besonders knuspriges Ergebnis.

* Vergleich zwischen gefrorenen Pommes Frites, die mit der Airfry-Funktion ohne Zugabe von Öl zubereitet wurden, und den Ergebnissen anderer Frittiermethoden (Fritteuse oder Zubereitung in der Pfanne). Die Ergebnisse bei Verwendung der Airfry-Funktion können je nach Art des Lebensmittels und der Zugabe von Öl variieren.
Bitte beachten Sie das nicht jeder Backofen mit Soft Steam Airfry hat. Details entnehmen Sie jeweils den Datenblättern auf den Produktdetailseiten.

FlexiClean - zwei mühelose Reinigungsfunktionen je nach Bedarf

Mit FlexiClean haben Sie die Wahl zwischen zwei Reinigungsfunktionen. Schnell mit Hydrolyse oder intensiv, aber mühelos, mit Pyrolyse.

HYDROLYSE
Das spezielle Hydrolyse Reinigungsprogramm löst selbst hartnäckige Verschmutzungen mit der natürlichen Kraft des Dampfes bei 90 °C. Sie müssen anschließend nur noch einmal kurz mit Wasser und Schwamm nachwischen.

PYROLYSE
Dank der Pyrolyse-Funktion wird die Reinigung des Backofens erleichtert. Bei hohen Temperaturen von bis zu 500°C können Rückstände von Fett und Speiseresten reduziert werden, sodass sich verbleibende Aschereste anschließend einfach entfernen lassen.