Kohlrouladen

Schritt 1
Die Hähnchenbrust fein hacken und in eine Schüssel geben.

Schritt 2
Die Schalotte und die Karotte schälen und zusammen mit der Minze hacken.

Schritt 3
Die gehackten Zutaten zur gehackten Hähnchenbrust geben, salzen und pfeffern und gut mischen.

Schritt 4
Einen Löffel der Füllung in die Mitte auf ein Kohlblatt legen und das Kohlblatt zu einer Roulade rollen.

Schritt 5
Die Enden des Kohlblatts umschlagen und die Kohlrouladen in den Garbehälter legen.

Schritt 6
Den Garbehälter in die mittlere Schiene im Gerät schieben, die Funktion Dampfgaren auswählen und eine Temperatur von 95°C und eine Garzeit von 20 min einstellen.