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Alltรคgliche Gerichte

Entdecken Sie die optimalen Temperaturen bei demHeatControl Kochfeld fรผr Ihre tรคglichen Gerichte. Von Pasta bis gegrilltem Kรคse, erzielen Sie mรผhelos gleichbleibend kรถstliche Ergebnisse und genieรŸen Sie die Freude am stressfreien Kochen jeden Tag.

Fleisch/Fisch Auftauen

Ideal zum Auftauen von Fleisch, Geflรผgel und Fisch.

45ยฐ Ideale Temperatureinstellung

45ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Lebensmittel in das Kochgeschirr legen (bei Fisch die Seite ohne Haut nach unten). Abdecken. Gelegentlich wenden. Auftauzeit variiert.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaft-Kochtopf oder Bratpfanne Vorheizen: Nicht erforderlich Zutaten: gefrorenes Fleisch, Geflรผgel oder Fisch (max. 500 g), aus der Verpackung entfernt Deckel: erforderlich Werkzeuge: Spatel/Wender

Pasta

Ideal zum Kochen von Pasta.

80ยฐ Ideale Temperatureinstellung

70ยฐ-100ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Das Kochfeld bringt das Wasser zum Kochen und passt die Leistung automatisch an, um das Wasser in einem sanft kochenden Zustand zu halten, bereit fรผr das Hinzufรผgen von Pasta. Fรผr dieses Rezept ist es notwendig, einen Kochtopf zu verwenden, der mindestens zur Hรคlfte bis maximal zu 3/4 mit Wasser gefรผllt ist. Fรผgen Sie kein Salz oder Pasta hinzu, bevor das Wasser kocht, da dies das System daran hindert, wie erwartet zu funktionieren. Um Energie zu sparen, empfehlen wir, den Topf mit einem Deckel zu bedecken. Das Kochfeld benachrichtigt Sie, sobald das Wasser kocht. Dies ist der richtige Zeitpunkt, um Salz und Pasta hinzuzufรผgen.

HINWEIS: Wenn die Wassermenge, die Sie kochen mรถchten, 4 l รผberschreitet, wird empfohlen, den Booster-Modus zu verwenden. Befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers fรผr die Kochzeit. Falls erforderlich, รคndern Sie die Leistungsstufe, um die Stรคrke des Kochens anzupassen. Die Leistungsstufe ist nur auf die Stufen 10 bis 18 beschrรคnkt. Beachten Sie, dass das Wasser eher รผberkocht, wenn Sie die Leistung zu stark erhรถhen oder wenn Sie den Topf mit einem Deckel abdecken.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Kochtopf Vorheizen: Wassererhitzungsstufe Zutaten: Fรผllen Sie den Topf mindestens zur Hรคlfte bis maximal zu 3/4 mit Wasser, Salz und Pasta nach der Kochbenachrichtigung hinzufรผgen Deckel: ja, nur fรผr die Wassererhitzungsphase Werkzeuge: Lรถffel und Sieb

French Toast

Ideal zur Zubereitung Ihres Lieblings-French-Toast.

150ยฐ Ideale Temperatureinstellung

140ยฐ- 180ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Brot in Eimischung tauchen. Antihaftpfanne verwenden. Das Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter und Brot hinzufรผgen. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Bratpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und in Eimischung getauchte Brotscheiben Deckel: optional Werkzeuge: Spatel oder Kรผchenzange

Rรผhreier

Ideal fรผr die Zubereitung von Rรผhrei.

150ยฐ Ideale Temperatureinstellung

130ยฐ-180ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Eier aufschlagen, Gewรผrze/Milch hinzufรผgen. Antihaftpfanne verwenden oder Edelstahlpfanne fetten. Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter und Eier hinzufรผgen. Kontinuierlich rรผhren. Temperatur fรผr Cremigkeit anpassen.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und Eier (fรผr feuchtere Textur Milch oder Sahne hinzufรผgen) Deckel: nicht erforderlich Werkzeuge: Lรถffel oder Spatel

Pizza/Panini aufwรคrmen

Ideal zum Aufwรคrmen von Pizza oder Panini.

150ยฐ Then adjust to 170ยฐ Ideale Temperatureinstellung

155ยฐ-185ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Pizza: Kรคse nach oben, erhitzen bis knusprig. Panini: Beide Seiten aufwรคrmen. Zum schnelleren Erhitzen abdecken. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Pizza: Unterseite brรคunen. Panini: Beide Seiten brรคunen.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Bratpfanne Vorheizen: Nicht erforderlich Zutaten: รผbrig gebliebene Pizza (das Stรผck mit der Kรคseseite nach oben in die Pfanne legen) oder Panini Deckel: empfohlen fรผr schnelleres und gleichmรครŸigeres Erhitzen Werkzeuge: Spatel

Grillkรคse

Ideal zum Grillen Ihres Lieblingskรคses.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

150ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Wickeln Sie Kรคse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt in Folie. Legen Sie den Kรคse auf das vorgeheizte Kochgeschirr (Antihaft empfohlen). Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Kรคse mit hohem Feuchtigkeitsgehalt (z.B. Camembert) in Alufolie gewickelt oder Kรคse mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt (z.B. Scamorza) Deckel: optional Werkzeuge: Spatel

Hรคhnchenschnitzel

Ideal zum Braten von hausgemachten oder fertigen Hรคhnchenschnitzeln.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

150ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Das Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter und Schnitzel hinzufรผgen. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Bratpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und Hรคhnchenschnitzel Deckel: optional Werkzeuge: Spatel oder Wender

Omelett

Ideal zur Zubereitung Ihres Lieblingsomeletts.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

150ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Das Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter, Eier und Zutaten hinzufรผgen. Edelstahlpfannen fetten. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Zum Beschleunigen abdecken. Temperatur anpassen. Falten/wenden, wenn gebrรคunt. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl), Eier und andere Zutaten Deckel: optional Werkzeuge: Lรถffel oder Spatel

Pfannkuchen

Ideal zur Zubereitung von Pfannkuchen zum Frรผhstรผck.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

150ยฐ- 200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter und Teig hinzufรผgen. Edelstahlpfannen fetten. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Wenden, wenn Blasen erscheinen. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und Pfannkuchenteig Deckel: nicht erforderlich Werkzeuge: Lรถffel, Spatel

Bratkartoffeln

Ideal zum Rรถsten von Kartoffeln.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

160ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Kartoffeln blanchieren, um Zeit zu sparen. In Wรผrfel schneiden, mit ร–l, Salz und Gewรผrzen wรผrzen und mischen. Antihaft-Kochgeschirr vorheizen, ร–l/Butter hinzufรผgen, dann Kartoffeln. Gelegentlich umrรผhren, um Brรคunung zu erreichen. Garstufe mit Gabel รผberprรผfen. Temperatur nach Bedarf anpassen (max. 200ยฐC).

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und in Wรผrfel geschnittene Kartoffeln (vorheriges Blanchieren fรผr kรผrzere Kochzeit) Deckel: empfohlen Werkzeuge: Lรถffel oder Spatel

Kartoffelpuffer / Rรถsti / Latkes

Ideal zum Braten von Kartoffelpuffern / Rรถsti / Latkes.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

160ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Kartoffeln vor dem Reiben fรผr Rรถsti / Latkes blanchieren. Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen 30g ร–l/Butter und Mischung hinzufรผgen. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: 30g Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und Rรถsti/Latkes Deckel: optional Werkzeuge: Spatel/Wender

Speck

Dieses Rezept ist ideal zur Zubereitung von Speck fรผr Ihr Frรผhstรผck oder Ihre Burger.

180ยฐ Ideale Temperatureinstellung

150ยฐ-180ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Speck vor dem Start hinzufรผgen. Nicht abdecken. Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 180ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Grillplatte oder Bratpfanne Vorheizen: Nicht erforderlich Zutaten: Speckstreifen fรผr Ihr Frรผhstรผck oder Ihre Burger Deckel: nicht erforderlich Werkzeuge: Kรผchenzange

Popcorn

Ideal zur Zubereitung von Popcorn fรผr Ihre Filmabende und Partys mit Freunden.

200ยฐ Ideale Temperatureinstellung

180ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Verwenden Sie ein Kochgeschirr mit einem Fassungsvermรถgen von mindestens 3 l. Fรผgen Sie 3-4 Esslรถffel ร–l/Butter und 100 g Mais hinzu. Mit Deckel abdecken (Glas empfohlen). Das Vorheizen kann einige Minuten dauern. Fertig, wenn mehr als 3 Sekunden zwischen den Pops liegen. Max. Temperatur 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Kochtopf mit einem Fassungsvermรถgen von mindestens 3 l Vorheizen: Nicht erforderlich Zutaten: 3-4 Esslรถffel ร–l oder geklรคrte Butter und 100 g Mais Deckel: wรคhrend des gesamten Kochvorgangs erforderlich Werkzeuge: Lรถffel

Piadina

Dieses Rezept ist ideal zum Kochen von frischem Piadina-Teig oder zum Aufwรคrmen von fertiger Piadina.

200ยฐ Ideale Temperatureinstellung

180ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Das Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen Piadina-Teig hinzufรผgen. Gelegentlich wenden. Temperatur fรผr Brรคunung anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Bratpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: frischer Piadina-Teig oder fertige Piadina, Ihre Lieblingszutaten fรผr die Piadina-Fรผllung Deckel: nicht erforderlich Werkzeuge: Spatel

Crรชpes

Ideal zur Zubereitung Ihrer Lieblingscrรชpes, ob herzhaft oder sรผรŸ.

200ยฐ Ideale Temperatureinstellung

180ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Antihaft-Kochgeschirr verwenden. Das Kochfeld signalisiert, wenn es bereit ist. Nach dem Vorheizen ร–l/Butter und Teig hinzufรผgen. Verwenden Sie Fette mit hohem Rauchpunkt. Teigverteiler/Spatel verwenden. Wenden, wenn gebrรคunt. Temperatur anpassen. Max. Temp. 200ยฐC, vorsichtig verwenden.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Antihaftpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Crรชpesteig, das Einfetten der Pfanne mit Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) ist optional Deckel: nicht erforderlich Werkzeuge: Lรถffel, Teigverteiler, Spatel/Wender

Tiefkรผhlgemรผse

Ideal zum Kochen von Tiefkรผhlgemรผse.

200ยฐ Ideale Temperatureinstellung

130ยฐ-200ยฐ Temperaturbereich nach Geschmack

Kochtipps

Schalten Sie das Kochfeld ein, nach der Vorheizbenachrichtigung ร–l oder Butter sowie Lebensmittel hinzufรผgen. Fรผr optimale Ergebnisse gelegentlich umrรผhren oder das Essen wenden.

* Bei einer Edelstahlpfanne ist es notwendig, sie zu fetten, um ein Anhaften der Lebensmittel zu verhindern.

Empfehlungen

Kochgeschirr: Bratpfanne Vorheizen: Erforderlich Zutaten: Fett mit hohem Rauchpunkt (geklรคrte Butter oder Sonnenblumen-/Erdnussรถl) und Tiefkรผhlgemรผse Deckel: optional Werkzeuge: Lรถffel oder Spatel

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